Фото: giperbola-market.ru
Эти шоколадно-йогуртовые блины очень легко готовятся – с их приготовлением справится даже начинающий кулинар, попробуйте!
Хочется необычных блинов? Тогда приготовьте такие шоколадные блины на йогурте – по вкусу они получаются гармоничными, не представляя собой экзотических сочетаний, а готовятся из самых доступных продуктов. На приготовление шоколадно-йогуртовых блинов у вас уйдет минимум времени – это очень просто!
Рецепт шоколадно-йогуртовых блинов
Фото: giperbola-market.ru
60 г темного шоколада
4 яйца
по 1 стакану молока и муки
3/4 стакана йогурта натурального
по 2 ст.л. сахара и шоколадного сиропа
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
растительное масло
Общее время приготовления: 30 минут
Как приготовить шоколадные блины на йогурте:
На водяной бане растопить шоколад, наломав его кусочками.
Яйца разбить в миску и взбить, соединить с растопленным шоколадом, добавив также молоко, натуральный йогурт, просеянную муку, сахар, шоколадный сироп, соль и разрыхлитель – до однородности все тщательно перемешать и на 5-10мин оставить.
Смазать маслом сковороду для блинов и хорошо ее разогреть, выливать тесто половником и жарить блины обычным способом – с двух сторон до зарумянивания.
Приятного аппетита!
В процессе жарки блинов при необходимости можно подливать в сковороду еще масло, но делать это необходимо, когда в ней нет блина, иначе он впитает все масло – подливайте, прогревайте масло и уже потом наливайте тесто для следующего блина.
Друзья, а вы когда-нибудь пекли шоколадные блины? Если да, то по какому рецепту? Поделитесь в комментариях своими рецептами шоколадных блинов.
Комментарии