Кекс может быть только сладким. Попробуйте испечь изумительный мясной кекс — очень вкусное и сытное блюдо для семейного ужина. Готовится быстро и просто.
Ингредиенты:
копченое мясо (колбаса) — 350 г
фасоль отварная (или консервированная в собственном соку) — 400 г
твердый сыр — 100 г
сметана — 100 г
майонез — 100 г
яйца — 3 штуки
мука — 1 стакан
сода гашеная — 1 чан.ложка.
зелень — по вкусу.
Способ приготовления:
Мясо и сыр порезать кубиком.Смешать с фасолью и зеленью.
Взбить яйца со сметаной и майонезом венчиком. Добавить соду и муку. Все перемешать.
Выложить в форму.
Выпекать примерно 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Комментарии