Быстрый кекс за 5 минут. Попробовав однажды, очень понравился рецепт. Он очень мягкий и пахнет ванилином.
состав:
2 яйца
1 стакан сахара
6 ст. л. питьевой воды
100 г. сливочного масла
1.5 ст. муки
1 ч.л. соды
1 пакетик ванилина
яичный белок-2-3
сахар
пищевой краситель желтый
Взбиваем яйца с сахаром с помощью миксера.Вливаем воду и вводим растопленное сливочное масло. Всё аккуратно перемешиваем ложкой.Всыпаем муку и соду, размешиваем тесто без комочков.Выливаем тесто в разогретую и смазанную растительным маслом форму и отправляем в духовку где-то на минут 40. Температура выпекания – 200 градусов!
Вот и всё, наш ароматный кекс готов! Он очень мягкий, сочный и пахнет ванилином!
Взбиваем белки с сахаром до пены крутой, разделяем на 2 посулы. В одну добавляем пищевой краситель желтый и хорошенько перемешиваем. Украшаем кекс. Приятного аппетита.
Комментарии