Кекс из топленого молока с творогом
250 мл. топленого молока
100 гр. сахара
2 яйца
100 гр. масла
300 гр. муки
2 чайн. ложки разрыхлителя
*****************
250 гр. творога
80 гр. сахара
1 стол. ложка крахмала
Масло (размягченное) растереть с сахаром. Взбивая добавить яйца, молоко
и муку, смешанную с разрыхлителем.
Творог взбить с сахаром и крахмалом.
В форму смазанную маслом выложить половину теста. Ложкой выложить «островки» из
творога.
Залить оставшимся тестом.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 30.
Комментарии