3 стакана тертых кабачков
1ч. л соли
5 яиц
2стакана сахара
1стакан раст. масла
1ч. л ванильного сахара
3 стакана муки
2ч. л соды (не гасить)
1 стакан орехов (нарубить)
1лимон (цедра)
1 плитка 72% черного шоколада
2 кислых яблока
Взбить яйца с 1 стаканомсахара. Добаить раст. масло и цедру. Смешать все сухие ингредиенты и высыпать вяйца. Добавить тертые кабачки и нарезанные кубиками яблоки. На водяной банерастопить шоколад и добавить к тесту. Вылить в смазанную форму и выпекать 50 минутпри 200гр.
Комментарии
Я еще не попробовал, на чувствую - вкусно
кто попробует,напишите отзыв
Необычно, но вкусно!!!
удивили
вкусненько, а кабачки надо от водички отжать наверное?
Я сегодня делала кекс по данному рецепту. Тесто густое, когда кабачки добавляешь как раз нормально получается. Получается водичку лучше не сливать