Ингредиенты:
3 яйца
1/2 банки сгущенки
100 г сливочного масла
170 г муки
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванилина
Изюм
Отделить белки от желтков. Желтки взбить. Смещать со сгущенкой и ванилью:
Влить растопленное сливочное масло:
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем:
Белки взбить в устойчивую пену. Аккуратно подмешать к тесту:
Добавить изюм. Массу выложить в смазанную маслом форму:
Выпекать около 30 минут при 180 градусах. Готовность проверить зубочисткой:
Освободить кекс от формы и посыпать сахарной пудрой:
1/2 банки сгущенки
100 г сливочного масла
170 г муки
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванилина
Изюм
Отделить белки от желтков. Желтки взбить. Смещать со сгущенкой и ванилью:
Влить растопленное сливочное масло:
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем:
Белки взбить в устойчивую пену. Аккуратно подмешать к тесту:
Добавить изюм. Массу выложить в смазанную маслом форму:
Выпекать около 30 минут при 180 градусах. Готовность проверить зубочисткой:
Освободить кекс от формы и посыпать сахарной пудрой:
Комментарии
Очень вкусно получилось.Спасибо за ресепт.