Кексика хочется...
Что там в холодильнике залежалось?...Полбаночки ананасов? Будем печь кекс с ананасами. 2 яйца взбиваю блендером с 150 гр. сахара и щепоткой соли, до густой белой пены. Добавляю 200 гр.муки и 5 гр. разрыхлителя (можно просто соду), тщательно вымешиваю вместе с половиной стаканчика сметаны. Теперь кидаем в тесто нарезанные ломтиками ананасы. Кастрюлю мульти смазываем маслицем, выливаем тесто и ставим на режим "выпечка" на 1 час 5 минут. Мультя пищит? Вынимаем, остужаем, нарезаем, поливаем клубничным вареньем... Мням....
Что там в холодильнике залежалось?...Полбаночки ананасов? Будем печь кекс с ананасами. 2 яйца взбиваю блендером с 150 гр. сахара и щепоткой соли, до густой белой пены. Добавляю 200 гр.муки и 5 гр. разрыхлителя (можно просто соду), тщательно вымешиваю вместе с половиной стаканчика сметаны. Теперь кидаем в тесто нарезанные ломтиками ананасы. Кастрюлю мульти смазываем маслицем, выливаем тесто и ставим на режим "выпечка" на 1 час 5 минут. Мультя пищит? Вынимаем, остужаем, нарезаем, поливаем клубничным вареньем... Мням....
Комментарии
Раз пять бралась печь что-то в мультиварке, и это был второй раз, когда получилось удачно! И самое главное, все без каких-либо сложностей. Спасибо за рецепт!