Сочный кекс на лимонаде…
Ингредиенты:
3 яйца125 г сливочного масла125 мл лимонада120 г сахара100 г сметаны270 г муки1 банка консервированных мандаринов1 пакетик ванили1 пакетик разрыхлителяЯйца взбить добела с сахаром и ванилью:Продолжая взбивать, ввести растопленное масло, лимонад, сметану:Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем:Подмешать слегка подсушенные мандарины:Тесто выложить в смазанную форму. Разровнять:Выпекать при 175 градусах 35-40 минут (до сухой зубочистки). Немного остудить и освободить от формы:И в разрезе:
Комментарии
скажите как можно сохраненые рецепты посмотрть
А я думаю что лимонад дает тесту воздушность благодаря пузырькам, хотя то что химия согласна
делала такой кекс ,но без лимонада,очень вкусный!
Хочу попробовать сделать, но тоже без химии.
Никогда не видела консервированных мандаринов, я думаю их можно заменить свежими. Спасибо за хороший рецепт!
ОНИ ИНОГДА ПРОДАЮТСЯ ТАК ЖЕ КАК И ПЕРСИКИ, И АНАНАСЫ... ПОИЩИТЕ! НО МОЖНО ПОПРОБОВАТЬ ИХ ПРОСТО ПРИПУСТИТЬ В СИРОПЕ (СВЕЖИЕ)