200 гр слив. масла, 4 ст. л. какао под нож, 1 стакан сахара, 100 гр молока, 3 яйца, 2 стакана муки, 2 ч.л. без горки разрыхлителя, 1 пакетик ван сахара, 1 стакан вишни без косточки,сахарная пудра для украшения. Растопить масло, добавить какао, сахар, молоко -размешать, вскипятить и остудить. Взбиваю яйца,добавляю в тесто,затем добавляю просеянную муку с разрыхлителем,ванилин и в конце вишню,все тщательно перемешиваю и отправляю в силиконовые формочки и в духовку на 40 мин при 180гр(проверить зубочисткой). Достаем из духовки,даем немного остыть и посыпаем сахарной пудрой.Приятного аппетита)))
Комментарии
А как это: 4 ст.л. какао под нож?
под нож - это без горки)))
из этого количеста теста сколько получается кексов?
у меня вот таких средних кексов получилось 9шт.