2 крупных яйца 200 г подсолнечного рафинированного масла 200 г сахара, все хорошо взбить. В 200 г кефира добавить 0,5 ч. л. соды, перемешать и дать немного постоять. Затем добавить к смеси, взбить еще раз, добавить горсть измельченного арахиса и горсть изюма, порезанный кумкват-мандарин, 1,5 стакана муки (тесто как густая сметана). Тщательно перемешать. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30 - 35 минут.
Кексы
Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, сахар, мука, изюм, кефир, ванильный сахар, фундук, арахис
2 крупных яйца 200 г подсолнечного рафинированного масла 200 г сахара, все хорошо взбить. В 200 г кефира добавить 0,5 ч. л. соды, перемешать и дать немного постоять. Затем добавить к смеси, взбить еще раз, добавить горсть измельченного арахиса и горсть изюма, порезанный кумкват-мандарин, 1,5 стакана муки (тесто как густая сметана). Тщательно перемешать. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30 - 35 минут.
Комментарии