ВОЗРАСТ: 1,5 года
СОСТАВ:
кефир — 1 стаканяйцо куриное — 1-2 шт.сахар — 1 стаканмука пшеничная — 400 гсода — 1/2 ч. ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления кексов на кефире яйца взбить.
Добавить кефир, соду, сахар и перемешать.
Добавить муку и хорошо вымесить тесто.
Формочки смазать маслом и выложить туда тесто для кексов.
Кексы выпекать или готовить в пароварке 30-45 минут. Готовность можно проверять деревянной палочкой — если на ней не останется теста, значит кексы готовы.
Автор: Наталия УстьянИсточник: Семейная кулинарная книга
Комментарии