Ингредиенты: · яйцо куриное — 2 шт · сахар — 1 стак. · сметана — 140 мл · масло сливочное — 100 г · сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л. · мука — 300 г · молоко сгущенное — 12 ч. л. Приготовление: Яйца и сахар взбейте при помощи миксера минуты 3-4, потом добавьте сметану и растопленное сливочное масло. Взбейте еще 2 минуты, добавьте соду и муку и тщательно перемешайте. Формы для кексов смажьте сливочным маслом, наполните их на 2/3 тестом, и в каждый будущий кекс, в серединку, положите по чайной ложке сгущёнки. Ставим в духовку на 10 минут, t 180 градусов. Приятного аппетита!
Комментарии
Очень довольны! Спасибо!