Нужно:
200 г творога
40 г сливочного масла
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
2 ст.л. сметаны
разрыхлитель
корица
Как готовить:
Соединить яйца с сахаром и взбить до его полного растворения, затем добавить творог, сметану, растопленное сливочное масло, тщательно все вымесить.
Всыпать муку и разрыхлитель, добавить по вкусу корицу, вымесить до однородной консистенции.
Смазать любым маслом форму для выпечки, выложить в нее тесто.
Выпекается кексик от получаса до часа при температуре 200 градусов, длительность зависит от духовки и формы. Пробовали печь творожные кексы по такому простому рецепту? Мне очень понравилось!
Комментарии
Завтра сделаю внучкам
завтра попробую сделать
Рецепт вроде простой, только не указано сколько надо разрыхлителя?