Рецепт сырников очень просто. Это одно из тех блюд из творога, которое с удовольствием кушают дети и взрослые, даже те, которые не любят творог.
Готовьте вкусные сырники в разных вариациях по собранным в этой рубрике рецептам, сочетая творог и различные подходящие продукты: изюм, мармелад, шоколад и т.д. С этими рецептами сырники всегда будут удаваться на славу!
Для этих сырников лучше использовать плотный творог, который отлично сформируется в сырники, при этом в составе будет доминировать вкус творога, а не муки, и понадобится ее совсем немного.
4. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет - перевернуть, накрыть крышкой и оставить доходить до такого же цвета только под крышкой на медленном огне.