Хочу поделиться рецептом очень вкусных сырников. Рецепт из интернета с моими изменениями.
Продукты:
Творог 400 гр.
Яйцо 2 шт.
Мука 50 гр.
Сахар 150 гр.(2 ложки взять на сырники)
Масло сливочное 50 гр.
Сметана 500 гр.
Мак 50 гр.
изюм по желанию.
ванильный сахар по желанию.
Творог смешайте с мукой, сахаром и изюмом. Добавьте яйца и хорошо перемешайте. Из этой массы скатайте небольшие шарики, обваляйте их в муке и обжарьте на растительном масле.
Сложите сырники в горшочек.
Приготовьте соус.
Мак поместите в кастрюльку, залейте кипящей водой и дайте распариться 15 минут под крышкой.
Сливочное масло растопите на водяной бане, добавьте сметану, мак и сахар. Нагрейте соус на слабом огне, но не кипятите.
Залейте сырники соусом
Доведите да кипения в нагретой духовке до 180 гр., потом уменьшите огонь и потомите минут 15-20.
Приятного аппетита!
Продукты:
Творог 400 гр.
Яйцо 2 шт.
Мука 50 гр.
Сахар 150 гр.(2 ложки взять на сырники)
Масло сливочное 50 гр.
Сметана 500 гр.
Мак 50 гр.
изюм по желанию.
ванильный сахар по желанию.
Творог смешайте с мукой, сахаром и изюмом. Добавьте яйца и хорошо перемешайте. Из этой массы скатайте небольшие шарики, обваляйте их в муке и обжарьте на растительном масле.
Сложите сырники в горшочек.
Приготовьте соус.
Мак поместите в кастрюльку, залейте кипящей водой и дайте распариться 15 минут под крышкой.
Сливочное масло растопите на водяной бане, добавьте сметану, мак и сахар. Нагрейте соус на слабом огне, но не кипятите.
Залейте сырники соусом
Доведите да кипения в нагретой духовке до 180 гр., потом уменьшите огонь и потомите минут 15-20.
Приятного аппетита!
Комментарии
Может быть лучше залить сырники соусом и дать пропитаться? А автор готовил по этому рецепту?
Конечно, я готовила. Фото все мои и на них видно, что ничего не свернулось. У вас сметана не качественная, поэтому не получилось.
И масло, по-моему, лишнее.
Рецепт аппетитный. Но на деле получилась ерунда. Сметана свернулась. Получились сырники в сладкой воде.
Спасибо за рецепт. Очень вкусно!
Приятного аппетита!
спасибо ото очень вкусно!
Готовьте на здоровье!
СПАСИБО за рецепт. Очень вкусно!!!
Спасибо за отзыв! очень приятно!
Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Заливку делала без мака.
Кушайте на здоровье! Я рада, что сырники понравились!
Рецепт шикарный! Обязательно попробую.
Спасибо большое!smile Попробую.
Спасибо большое! Попробую.
Надеюсь понравятся!
у меня не получились(((я и муки, даже манку добавила.Всеравно развалились((((
Ответила в ЛС.
и мне понравилось
Спасибо! Готовьте на здоровье!
надо попробовать!!!
На здоровье!!!
Класссссно! Взяла на заметку
Спасибо, Олечка! Рада, что понравилось!!!