Арахисовый торт "Коровка"

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, мука, сметана, шоколад, орех, арахис

Ингредиенты:
2 стакана муки,
1 стакан сахара,
3 яйца,
1,5 стакана жареного арахиса,
1,5 чайной ложки разрыхлителя,
1,5 банки вареной сгущенки,
500 г сливочного масла (300 г для теста 200 г для крема)
3 дольки шоколада.

Рецепт приготовления:

Арахис измельчаем в блендере.
Яйца взбиваем с сахаром и смешиваем в миске с арахисом. Затем добавляем 3 стол. ложки вареной сгущенки, просеиваем муку, разрыхлитель и кладем сливочное масло (300 г). Миксером до однородности взбиваем тесто. Оно получается вязким, липким - никакого вымешивания!
Духовку разогреваем до 200 гр.
Тесто мокрыми руками разравниваем в форме.
У меня диаметр формы 22 см.
Пекутся коржи очень быстро, 10-15 минут!
Лучше, чтобы они были не толстые.

Теперь крем.
Это еще проще.
Сгущенку взбиваем с маслом (200-300 г) и трем прямо в крем шоколадную стружку на терке. Как вариант, можно просто добавить какао.
Смазываем остывшие коржи кремом.
Торт получается достаточно высоким. Украшаем, как хотим

*Коржи нежные и рассыпчатые, никакого намека на твердость и сухость, а какой аромат, когда в духовке арахис!! Как и все торты подобного плана, этот на следующий день ЕЩЕ вкуснее! Его нужно хранить в прохладном месте, но не в холодильнике
295

Похожие блюда

Комментарии

Лора16 октября 2013
#0

Надежда,можно вместо арахисов грецкие?

Надежда21 ноября 2013
#0

Любые орехи подойдут, экспериментируйте и фантазируйте так получаются индивидуальные и новые рецепты.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]