Австралийский торт

ингредиенты:
1-  киви
    2  –яблока
    2-  груши
    150  г- сливочного масла
    1  -ст. сахара
    170  мл –воды
    2  –яйца
    2  – ст. муки
    1-  ч. ложка сухих дрожжей
    ¼  - ч. ложки соды
    0,5  ч. ложки цедры лимона
    1,5  г - ванильного сахара
    приготовление:
    Фрукты моют, очищают  от кожицы и семян, нарезают кубиками и припускают в сливочном масле с  добавлением воды и сахара. Затем остужают, добавляют взбитые яйца, соду, цедру  лимона, разведенные в воде дрожжи, всыпают муку и замешивают тесто. Форму  выстилают промасленной бумагой, выкладывают тесто и выпекают при температуре 180°  С в течение 1 ч.