Шоколадный торт «Брауни»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, мука, какао, шоколад, ванильный сахар


Время приготовления: 1 час 20 минут.
Ингредиенты для 8 порций:
- масло сливочное 300 г
- сахар 400 г
- сахар ванильный 1 штука
- соль по вкусу
- яйцо куриное 6 штук
- шоколад темный 5 столовых ложек
- какао 2,5 столовые ложки
- мука пшеничная 260 г
- разрыхлитель 1 штука

Способ приготовления:
1. Размягченное масло (200 грамм) выложить в миску, добавить сахарный песок (250 грамм), ванильный сахар, соль и яйца (4 штуки). Тщательно взбить. Аккуратно вмешать в массу какао и шоколад. Всыпать в массу просеянную муку и разрыхлитель, тщательно перемешать.
2. Выложить тесто на противень 25х25 см, предварительно выстелив его пергаментом. Выровнять поверхность мокрой лопаточкой. Выпекать в духовом шкафу около 30 минут при температуре около 180 градусов.
3. Остудить корж и разрезать на 2 части. Промазать кремом между коржами и украсить поверхность торта. Для приготовления крема размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком до однородности. Яйца хорошо взбить с сахаром, развести молоком, добавить муку, довести до кипения и охладить. Соединить обе массы и хорошо перемешать.

Моя мама любит готовить это блюдо, под песни Андрея Ковалева :)

0

Похожие блюда

Комментарии

#0

нормально

Tatjana Hohler27 января 2014
#0

К сожалению вы не указали колличество продуктов для крема...  (сгущёнки, молока и муки) . Поделитесь пожалуйста

Root-irina di26 января 2014
#0

Наверное вкусно, только это не брауни  

Светлана Макеко26 января 2014
#0

А кто же этот Андрей Ковалев?

Владимир Шевцов25 января 2014
#0

А без песен Андрея Ковалёва ваша мама что-нибудь готовит?

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]