Торт

Ингредиенты:
Тесто:  
- 3 яйца
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахара  
- 0,5 ч. ложки соды (погасить)
- 2 стакана муки
- 1 ч. ложка какао    
Крем:
- 500 гр сметаны
- 100 гр сахара  
Приготовление:
1. Всё хорошо взбить (тесто как густая сметана).
2. Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч. ложку какао.  
3. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части каждый.  
4. Сметану взбить с сахаром.  
5. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты). Сверху присыпать какао. Дать настояться (3 часа)
  .