Торт без хлопот (а-ля Наполеон)

  
   Приготовлено по рецепту Надежды из соседнего кулинарного сообщества, Надежде ещё раз моё Большое Пребольшое Спасибо!Торт, весьма напоминающий легендарный "Наполеон", но готовится намного проще и быстрее.
  
   Ингредиенты:
   -Слоеное бездрожжевое тесто- 1 упаковка (0.5 кг)
   Крем:
   -Яйца - 3 шт,
   -сливочное масло - 200 гр,
   -молоко - 250 мл,
   -мука - 2 ч.л.,
   -сахар - 100 гр,
   -вареная сгущенка - 300 мл
  
  
   Приготовление:
   Слоёное тесто размараживаем, разворачиваем (тесто ведь свёрнутым продаётся).
  
  
   Разрезаем на квадратики (прямоугольники) со стороной примерно 2-3 см.
  
  
   Выкладываем на противень на бумагу для запекания.
  
  
   Помещаем в духовку, заранее разогретую   до 200-220 градусов. Время выпекания примерно 15 минут, до хорошей   румяности. Оставляем остывать.
  
  
   Теперь готовим крем.
   Яйца, сгущенку, молоко, сахар и муку взбиваем миксером.
  
  
   Ставим на средний огонь и увариваем, постоянно помешивая, до легкого загустения.
   Снимаем с огня, пусть остывает.
  
  
   Как остынет, добавляем сливочное масло   комнатной температуры (масло надо достать из холодильника заранее, чтобы   согрелось) и взбиваем миксером.
  
  
   От слоёных подушечек откладываем   примерно 1/6 часть (штук 7-10 смотря какого размера вы их нарезали), они   пойдут на обсыпку. На остальные, основную массу, выкладываем крем.
  
  
   Хорошо, но аккуратно, перемешиваем.
  
  
   Теперь берём форму (любую, лишь бы по   размеру подошла. У меня стеклянная форма для запекания) и застилаем её   пищевой плёнкой (лучше в два слоя).
  
  
   Выкладываем в форму нашу смесь и хорошо утрамбовываем, придавливаем, чтобы не было пустот.
  
   Закрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник до застывания (я убрал на ночь).
  
   На другой день отложенные слоёные квадратики разминаем для посыпки
  
  
   Достаём форму из холодильника,   разворачиваем верх (когда перевенём - это будет низ торта) и обсыпаем   его крошкой, слегка придавливая.
  
  
   Переворачиваем форму на доску (или   блюдо), снимаем форму, снимаем пищевую плёнку и весь торт, со всех   сторон, обсыпаем крошкой (слегка прижимая).
  
  
   Порция тортика:
  
  
   Приятного аппетита!!