Постное дрожжевое тесто на манке (хлеб сладкая выпечка)

Для приготовления нам потребуется:

яйцо, сахар, растительное масло, мука, курага, манка, уксус, маргарин

Постное дрожжевое тесто на манке (хлеб сладкая выпечка)
   Огромная благодарность автору:allenka


  Ну что сказать? Вкусно,очень вкусно!



  Ингредиенты:
  Тесто
  200 г муки
  200 г воды
  4 ст л манки
  1 ч л соли
  1 ч л сахара
  1 ч л сухих дрожжей
  растительное масло для смазывания рук

  Начинка для сладкого рулета
  курага чернослив изюм - мелко порезанные  1 ст л меда

  Для хлеба
  любимые травы
  2 помидорки черри
  соль морская

  Приготовление:

  Для теста все ингредиенты смешать,замесить тесто,накрыть и на час в теплое место
  Тесто липучее,поэтому руки смазываем раст маслом
  Обмять тесто,и разделить на 2 части
  На противень пергамент
  Руками на пергаменте формируем хлебную лепешку
  Вдавливаем слегка кусочки черри,смазываем растительным маслом поверхность и посыпаем травками и солью





  Из другой части теста делаем рулет
  Поверхность стола смажем растительным маслом и руками сформируем прямоугольник,слегка присыпем всю поверхность сахаром
  Распределим начинку и скатаем в рулет


  Перенесем аккуратно на противень
  Сделаем небольшие надрезы и посыпем орешками или сахаром


  Поставим на расстойку на 40 мин
  Духовка на 190
  Выпекала до румяности

  ИСТОЧНИК   РЕЦЕПТА
  http://dushka-li.ru/post209646192/

239