Предлагаю рецепт ароматного пряничного теста, из которого вы сможете приготовить не только вкусную, но и красивую выпечку. Проявив немного терпения и фантазии, вы сможете разрисовать свои изделия глазурью, рецепт которой вы сможете найти на нашем канале. При всем этом вы зарядитесь позитивными эмоциями, хорошим настроением. Подарив пряник, вы увидите восхищение и восклицание. Желаю удачи в приготовлении!
Ингредиенты:
Мука 950 г.
Яйцо 2 шт.
Мед жидкий 200 мл.
Масло сливочное 200 г.
Сахар 200 г.
Какао 1 ст. л.
Соль ½ ч. л.
Сода 3 ч. л.
Имбирь молотый 1 ч. л.
Корица молотая 1ч. л.
Гвоздика молотая 1 ч. л.
Мускатный орех ½ ч. л.
Ванильный сахар 3 г.
Приготовление:
Ингредиенты.
В миске соединить миксером: Жидкий мед, сахар, сливочное масло комнатной температуры, до однородной массы. Если у вас мед засахарился, растопите его на водяной бане, не кипятить ни в коем случае.
Добавить яйца, имбирь, гвоздику, корицу, мускатный орех и ванильный сахар. Взбить миксером до однородной массы.
Добавляем частями муку и замешиваем тесто силиконовой лопаткой. Добавить какао порошок, продолжаем замешивать тесто. Делаем это быстро.
Посыпаем стол оставшейся мукой, высыпаем тесто и быстро замешиваем тесто.
Готовое тесто, разделить на четыре части, замотать в пищевую пленку, положить в холодильник на ночь. Тесто хранится в холодильнике 1 месяц.
Комментарии