Ингредиенты: готовое слоеное тесто Творожная начинка: 200 г сахарной пудры, 500 г протертого творога, 100 г изюма, 3 яйца, 50 г тертых сухарей, 50 г сахара (для взбивания белковой пены). Инструкции: Творожная начинка: протертый творог размешивают с сах...

Ингредиенты: Тесто: 1 кг муки, 1 яйцо, 1,5 ч.л.соли, 1 ст. воды, 100 г маргарина. Фарш: 1 кг очищенной тыквы, 5 ст.л. сахара, 1 ст. молотых грецких орехов. Инструкции: Приготовить крутое тесто, дать расстояться 20 минут. Разделить на 2 части, каждую тонко раск...

Ингредиенты: Тесто: 500 г муки, 1/4 литра воды, щепотка соли. Начинка: 1 кг мякоти тыквы, 80 г маргарина, 250 г сахара, цедра 1/2 лимона, 1-1,2 л молока, 6 яиц, ванильный сахар, сахарная пудра. Инструкции: Замесить не очень крутое тесто, разделить на 8 частей, р...

Время приготовления: 80 минКалорийность: В 1 порции: 300 ккал  (подробнее)Ингредиенты: На 14 порций: 5 яиц 90 г сахара соль 75 г муки 10 г какао-порошка 2 ст л растительного масла 4 г желатина 200 г молочного шоколада 50 г горького шоколада тертая апельсиновая це

Ингредиенты: готовое слоеное тесто Яблочная начинка: 1 кг очищенных натертых на терке яблок. 200 г сахарной пудры, молотая корица, 50 г изюма, 50 г растертых орехов, 20 г тертых сухарей. Инструкции: Яблочная начинка: очищенные и тертые на терке ябло

Ингредиенты: Тесто: 300 г муки 2 ст.ложки раст.масла немного теплой воды соль Начинка: 1-1,5 кг слив 150 г сл.масла 50-70 г молотых сухарей 180 г грецких орехов цедра лимона ром, корица 100-150 г сахара сахарная пудра для посыпания Инструкции: Муку высыпать

Время приготовления: 35 мин + охлаждение + 12-15 минКалорийность: В 1 порции: 421 ккалор, 34 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 6 порций: 50 гр (2 oz) тертого сыра Пармезан + немного для украшения 50 гр (2 oz) свежих крошек белого хлеба 150 гр (5 oz) тертого сыра Грювьер ...

Время приготовления: 10 мин + 15 минКалорийность: В 1 порции: 145 ккалор, 1 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 8 порций: 8 средних яичных белков 150 гр (5 oz) сахара 50 гр (2 oz) какао + немного для украшения 1 ст л крахмала 1 (425 гр) банка консервированной вишни в сир

Время приготовления: 25 мин + 20 минКалорийность: В 1 порции: 261 ккал, 14 г жира  (подробнее)Ингредиенты: На 8 порций: 6 яиц, разделить желтки и белки 150 г сахарной пудры 50 г какао порошка 150 мл взбитых сливок 200 г готовой вишневой начинки для пирогов 2 ч л саха

Время приготовления: 30 мин + остывание + 8-10 минКалорийность: В 1 порции: 300 ккал, 13 г жира  (подробнее)Ингредиенты: На 8 порций: 4 яйца 100 г нерафинированного сахара 75 г муки, просеять 4 ст л какао-порошок, просеять сахарная пудра Для крема: 142 мл сливок для ...

Время приготовления: 25-30 минИнгредиенты: 4-5 яиц (зависит от размеров противня, но я всегда беру 5) 100 грамм сахара или сахарной пудры для коржа 100 грамм сахара или сахарной пудры для крема 100 грамм муки 2 пакетика ванильного сахара 1 пакетик разрыхлителя 300 грам

Время приготовления: несколько часовИнгредиенты: Тесто: 11 г сухих дрожжей 1 л молока 200 г размягчённого маргарина 1 стакан сахара 2 ч.л соли 1 яйцо мука Варианты начинок: 1. какао, корица, сахарный песок. 2. свежая зелень, тмин, соль, перец. 3. густое повидло. 4. сы

Время приготовления: 1 часИнгредиенты: 1 стакан пива, 1 пачка маргарина, мука, щепотка соли; Инструкции: В миску влить стакан пива, добавлять постепенно муку и маргарин - мешать тесто, добавлять муку пока тесто не станет достаточно упругим. Р

Ингредиенты: Тесто: (Для 3-x рулетов размером 20*30 см) 1 баночка сметаны (200г) 350 г муки с разрыxлителем (или 2,5 ст обычной муки + 7 г разрыxлителя) 200 г мягкого маргарина или масла. Начинка: 250 г 5% творога 150 г брынзы натереть на терке 150 г любого желтого (твердого сыра), нат...

Время приготовления: 60 минИнгредиенты: 500 г творога 3 яйца (разделить желтки и белки) 5 ст.л. манной крупы 3 ст.л. сахара 1 ч.л. ванильной эссенции 1 ст.л. разрыхлителя изюм или сушеная клюква - по вкусу Инструкции: В своё время я перепробовала с д