Для рецепта Вам потребуются:
- айва - 1.3 кг
- сахар - 1 кг
- вода - 1 стакан
- лимонная кислота - по вкусу.
- айва - 1.3 кг
- сахар - 1 кг
- вода - 1 стакан
- лимонная кислота - по вкусу.
Очищенные айвовые четвертинки натрите на терке, засыпьте сахар, добавьте 1 стакан воды и варите полученную смесь вначале на слабом, а потом на сильном огне до загустевания. Также за несколько минут до окончания варки всыпьте немного лимонной кислоты.
Комментарии