Для рецепта Вам потребуются: - тыква - 500г - калина - 500г - сахарный песок - 1кг.Ягоды калины вымыть, не снимая с кистей, уложить в дуршлаг, бланшировать паром над кипящей водой в течение 5 мин и сразу же протереть через сито. Тыкву очистить, нарезать мелкими кубиками, потушить в ...

Для рецепта Вам потребуются: - черешня - 500г - земляника - 500г - красная смородина - 500г - сахар - 800г - вода - 1 стакан.В густой кипящий сахарный сироп опустите черешню без косточек, промытую землянику, очищенную от плодоножек, смородину и при непрерывном помешивании варите до г

Для рецепта Вам потребуются: - черная смородина - 1кг - яблоки (кислые) - 500г - груши - 500г - сахар - 0.8-1 кг.Яблоки и груши очистить от кожицы, нарезать дольками и удалить семенные гнезда. Ягоды черной смородины вымыть, обсушить, переложить в кастрюлю и слегка размять деревянной л...

Для рецепта Вам потребуются: - черноплодная рябина - 1кг - сахар - 1.2 кг - вода - 1.5 стаканов.Ягоды с водой Распарить под крышкой до размягчения, протереть через сито. Добавить сахар и варить до готовности....

Для приготовления джема Вам потребуются: - черноплодная рябина - 1 кг - айва - 400г - сахар - 1.5 кг - вода - 500 мл Подготовленные плоды складывают в кастрюлю, добавляют воду и распаривают под крышкой до полного размягчения. Засыпают сахар и варят 5-10 минут, затем добавляют нарезан

Для приготовления джема Вам потребуются: - черноплодная рябина - 1 кг - яблоки - 400г - сахар - 1.5 кг - вода - 2 стаканаПодготовленные плоды черноплодной рябины кладут в кастрюлю, добавляют стакан воды, распаривают до полного размягчения и протирают их чрез сито. Яблоки нарезают...

Для рецепта Вам потребуются: - чернослив (очищенный) - 1кг - сахар - 500г - пектиновый порошок (1 пакетик) - 40г - лимонная кислота - 2г.Используют менее зрелый чернослив с тонкой кожурой. Чернослив хорошо промывают, разделяют на половинки и удаляют косточки. Около 60-70 % чернослива ...

Для рецепта Вам потребуются: - чернослив (без косточек и кожуры) - 1 кг - сахар - 700г - лимонная кислота - 3г.Джем варят порциями до 1.5 кг чернослива. Промытый чернослив погружают (лучше в дуршлаге или в проволочной корзине) в кипящую воду, вскоре вынимают и перекладывают в холо

Для рецепта вам потребуется: - этрог - 1 шт. - апельсин - 1 шт. - сахар - по вкусу - вода.Вымыть этрог и апельсин, разрезать пополам в длину и очень тонко нарезать. Удалить семена. Замочить фрукты на ночь в воде. Сменить воду и довести до кипения. Снова сменить воду и еще раз вскипя...

Для рецепта Вам потребуются: - калина - 1 кг. - сахар - 1.2 кг. - вода - 2 стакана.Калину моют холодной водой и пропускают через мясорубку. Помещают в посуду для варки, добавляют воду и сахар и уваривают. Готовый джем перекладывают в сухие подогретые банки, закручивают крышки и ст

Для рецепта Вам потребуются: - клубника - 2 кг - яблочный сок (200 мл) или желатин (40г) - сахар 2 стаканаКлубнику протереть через сито до получения пюре. Взбивая пюре, постепенно добавить желатин или сок. Дать настояться в течение 20 минут.Поставить кастрюлю на умеренный огонь и д...

Для рецепта Вам потребуются: - клубника - 1 кг - сахар - 1 кг - вода - 1 стакан - лимонная кислота - 2гЯгоды промыть в холодной воде, положить в кастрюлю, добавить воду, накрыть крышкой и довести до кипения. Проварить около 5 минут. Протирают ягоды через сито, полученное пюре смеши

Для рецепта Вам потребуются: - клубника - 1 кг - сок яблочный - 1 стакан - сахар - 1 кгСортируют ягоды на крупные и мелкие. Мелкие ягоды разминают. Крупные ягоды засыпают сахаром, добавляют размятые мелкие ягоды и аккуратно перемешивают. Оставляют на несколько часов, после чего...

Для приготовления джема Вам потребуются: красная смородина - 1 кг для сиропа: - сахар - 500г - вода - 1/2 стаканаСначала готовят сахарный сироп: сахар засыпают в воду, перемешивают и нагревают. Всыпают в него подготовленные ягоды и варят до готовности в 2-3 приема с перерывами в н

Для рецепта Вам потребуются: - крыжовник - 700г - черная смородина - 300г - сахар - 800г.У крыжовника удаляют плодоножки и чашелистики и хорошо промывают. Черную смородину промывают и после высыхания обрывают ягоды. Три четверти от общего количества крыжовника заливают малым