Для рецепта Вам потребуются: - крыжовник (немного недозрелый) - 500г - слива или мирабель - 500г - сахар - 700г.У крыжовника удаляют плодоножки и чашелистики, затем его хорошо промывают. Косточковые плоды промывают и освобождают от косточек. Половину порции крыжовника и пригото

Для приготовления джема Вам потребуются: - малина - 500г - крыжовник - 500г - сахар - 800гКрыжовник моют, просушивают, разминают деревянной ложкой и варят на слабом огне до тех пор, пока масса не начнет загустевать. Из половины ягод малины отжимают сок (это уменьшает количество се...

Для приготовления джема Вам потребуются: - малина - 1 кг - сахар - 600г - сок красной или черной смородины - 1/2 стаканаЯгоды малины засыпают сахаром, добавляют смородиновый сок и варят до готовности в один прием. Раскладывают в банки в полуохлажденном виде, плотно закрывают кры...

Для приготовления джема Вам потребуются: - персики - 1 кг - сахар - 1 кгЗрелые, но с плотной мякотью персики погружают на 3-4 минуты в кипяток, затем быстро охлаждают. Кожицу снимают, персики разрезают пополам, удаляют косточки, разрезают на дольки. Большую часть (3/4) персиков пр

Для приготовления джема Вам потребуются: - персики - 2.5 кг - сахар - 1 кг - лимонная кислота - 1/4 ч.л. - орехи грецкие (очищенные) - 250гПерсики протереть влажной салфеткой, нарезать ломтиками и засыпать сахаром. Оставить на 8 часов. После этого ставят на огонь и варят около 10 минут....

Для рецепта Вам потребуются: - апельсины - 350г - лимонный сок - 60мл - вода - 3 стакана - перцев халапино (острые) - 8 шт - кориандр (семена) - 8 шт. - сахарный песок - 670г.Помойте апельсины и разрежьте пополам. Отожмите весь сок из апельсинов и сохраните сок, мякоть и косточки. Влейте

Для рецепта Вам потребуются: - ревень (порезанный) - 440г - ежевика (замороженная или свежая) - 500г - апельсиновая цедра (мелко тертая) - 1 ч.л. - апельсиновый сок - 1 ст.л. - сахар - 400г. Соединить ревень, ягоды, цедру и сок в большой стеклянной миске для микроволновки и готовить, не на

Для рецепта Вам потребуются: - слива - 1 кг - черника - 1 кг - сахар - 1.25 кг - загуститель (желирующий продукт для варенья) - 1 пакетик - брусника - 150г - лист лавровый - 12 шт.Сливы вымойте и удалите косточки. Чернику вымойте и переберите. Сливы смешайте с черникой и измельчите. Засы

Для приготовления джема Вам потребуются: - сливы - 1 кг - сахар - 1.2 кг - вода - 1 стаканЗрелые сливы разрезают на половинки и удаляют косточки. Сливовые половинки укладывают в емкость для варки джема, засыпают их сахаром, добавляют воду и варят до готовности на слабом огне, пос...

Для приготовления джема Вам потребуются: - сливы - 1 кг - сахар - 500г - вода - 1 стакан - лимонная кислота - 1/4 ч.л. - гвоздика - 4 шт.Сливы моют, удаляют косточки и засыпают сахаром. Оставляют в холодном месте на 8-10 часов. После сливы этого заливают кипящей водой с гвоздикой и лимон...

Для рецепта Вам потребуются: - красная смородина - 1кг - черешня - 1кг - сахар - 1.15кг - вода - 0.1 л.Хорошо обсохшую промытую смородину укладывают в кастрюлю и при постоянном помешивании разогревают, чтобы она разварилась. Затем ее процеживают. Смородину не продавливают, чтобы

Для рецепта Вам потребуются: - сахар - 1.75-2кг - черная смородина - 1кг.Переберите ягоды, удалите стебельки и по возможности засохшие чашечки цветка, затем промойте, несколько раз погрузив в большое количество воды (при этом вся примесь и мусор всплывают). Когда ягоды обсохнут,...

Для приготовления джема Вам потребуются: - черешня - 1.2 кг для сиропа: - сахар - 1 кг - сок вишневый - 200млИз подготовленной черешни удаляют косточки. Готовят сироп: вишневый сок соединяют с сахаром, варят до его полного растворения. Ягоды заливают горячим сиропом и варят до го...

Для приготовления джема Вам потребуются: - черешня (темная) - 1 кг - сахар - 500г - вода - 3 ст.л. - лимонная кислота - 1/4 ч.л.Черешню моют, удаляют косточки, добавляют воду и уваривают на слабом огне на половину. Добавляют сахар и варят до готовности. Перед окончанием варки доба...

Для рецепта Вам потребуются: - черешня (без косточек) - 250г - пюре крыжовника - сахар - 700г.У крыжовника удаляют плодоножки и чашелистики, затем его хорошо промывают, подливают немного воды и под крышкой отваривают до размягчения. Мягкий крыжовник пропускают через мясорубку. ...