Для рецепта Вам потребуются: - груши - 2 кг сливы - 1 кг. Для сиропа: - вода - 1 л - сахар - 250 г.Подготовленные твердые зрелые груши разрезают на половинки, опускают в кипящий сахарный сироп на 3-5 мин. Сливы разрезают на половинки и удаляют косточки. Сливы вместе с половинками гру...

Для рецепта Вам потребуются: для сиропа: - вода - 1 л - сахар - 1.5 стакана - лимонная кислота - 4 г.Груши моют, разрезают на дольки, удаляют сердцевину и косточки. Подготовленными грушами заполняют банки «по плечики» и заливают по края банок кипящим сахарным сиропом. Накрывают

Для рецепта Вам потребуются: для сиропа: - вода,- 1 л - сахар - 2-3 стакан - лимонная кислота - 4 г.Груши моют, разрезают на половинки и укладывают в банки. Твердые плоды бланшируют в 0,1%-ном растворе лимонной кислоты (1 г кислоты на 1 л воды) при температуре около 100'С, в течение 10-15 м

Для рецепта Вам потребуются: для сиропа: - вода - 1 л - сахар - 2.5стакана - лимон - 1 шт.Крупные груши моют, очищают, разрезают на половинки и, удалив сердцевину, кладут в подкисленную соком одного лимона воду. Уложив груши в банки «по плечики», в каждую банку кладут по ломтику ли...

Для рецепта Вам потребуются: для сиропа: - вода - 1 л - сахар - 500 г.Отбирают груши одинаковой степени зрелости и несколько плодов айвы. Твердые груши предварительно отваривают их в сахарном сиропе. Зрелые плоды моют, нарезают дольками и укладывают в банки. Заливают горячим с

Для рецепта Вам потребуются: для сиропа: - вода - 1 л - мед - 300 г.Отбирают крепкие зрелые груши, разрезают их на половинки и удаляют сердцевину и семечки, кладут их на несколько минут в подкисленную воду, затем перекладывают в банки. В кипящей воде растворяют мед. Полученный с...

Для рецепта Вам потребуются: для сиропа: - вода - 1 л - сахар - 200 г - сок малины или черной смородины -0.5 стакана.Крупные груши моют, очищают, разрезают на половинки и, удалив сердцевину, кладут в в банки «по плечики». Готовят холодный сахарный сироп и добавляют сок ягод из расч

Для рецепта Вам потребуются: - груши - 1 кг - облепиха - 500 г для сиропа: - вода - 1 л - сахар - 3 стаканаОтбирают крепкие груши. Мелкие и средние плоды консервируют целиком, крупные режут на половинки или дольки. Ягоды облепихи и яблоки укладывают в банки «по плечики», заливают г

Для рецепта Вам потребуются: - жимолость - вода.Отобранные и просушенные ягоды залить соком из жимолости без сахара. Пастеризовать банки при температуре 85-90°С; пол-литровые - 15 минут, литровые - 20 минут....

Для рецепта Вам потребуются: - айва для сиропа: - сахар – 750г - вода – 1 л.Протереть плоды тряпкой (от пушистого налета), вымыть, тонко очистить кожицу и, разрезав на четыре части, вынуть сердцевину с семенами, нарезать тонкими ломтиками. Нарезанную айву разложить в банки и за...

Для рецепта вам потребуется: - алыча для сиропа: - вода - 1 л - сахар - 500-700г.Надколите плоды заостренной палочкой в нескольких местах и плотно уложите в банки. Залейте горячим сиропом немного выше уровня плодов и стерилизуйте банки в кипящей воде; пол-литровые - 10 - 12 минут, ли

Для рецепта Вам потребуются: - брусника для заливки: - вода- 1 л - сахар - 2-4 стакана - лимон - по вкусуОтобрать зрелые ягоды брусники, перебрать, вымыть, обсушить и засыпать в ошпаренные кипятком банки (объем наполнения по желанию). Можно добавить 2-3 ломтика лимона. Сварить сир...

Для рецепта Вам потребуются: - брусника - яблоки или груши для заливки: - вода - 1 л - сахар - 1-2 стаканаДля компота из брусники с добавлением сладких яблок или груш ягоды и плоды перебрать, вымыть. Последние очистить, порезать по желанию, уложить слоями. Сварить сахарный сиро

Для рецепта Вам потребуются: - голубика - 150г - сахар - 150г - яблоки - 150г - лимонная кислота - 1г - вода - 1 л. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, разрезать на дольки, варить 6 минут в приготовленном сиропе, добавить голубику и лимонную кислоту, довести до кипения и охладить....

Для рецепта Вам потребуются: - грецкие орехи (молочно-восковой степени зрелости) - вода - 1 л - сахар - 2 кг - лимонная кислота - 5г - корица - 1 кусочек - ванильный сахар - по вкусу - гвоздика - 3-4 бутона. Орехи молочно-восковой степени зрелости часто наколоть толстой иглой, залить