Для приготовления 2 литров Вам потребуется: - костяника - 1 - 1.2 кг для сиропа: - вода - 1 л - сахар - 1 кг.Готовят сироп: в кипящую воду при постоянном помешивании добавляют сахар. Ягоды перебирают мают и сушат. Подготовленные таким образом ягоды укладывают в банки и заливают го

Для приготовления Вам потребуется: - ягод красной смородины -1 кг - яблок - 1кг - сахарного сиропа - 2 кг 50%-ного - лимонной кислоты - 1 г.Яблоки нарезать кусочками и складываем в кастрюлю. Ягоды красной смородины нужно перебрать, отделить от веточек и вымыть. После этого нужно ...

Для рецепта Вам потребуются: - красная смородина - 3кг - вода - 1 л - сахар - 700г.Смородину промывают, отделяют от кистей, ягоды рассыпают по банкам и периодически встряхивают, чтобы вошло как можно больше ягод. Смородину заливают горячей заливкой, банки быстро закрывают, уст

Для приготовления Вам потребуется: - ягод красной смородины - 1кг - воды 1л - сахара - 400-600 г.Ягоды перебрать и отделить от кистей, выбираем самые крупные. Отобранные ягоды тщательно моем, и сушим. Для того чтобы ягоды в компоте не сморщивались и не всплывали, опустить их на 1-2...

Для приготовления Вам потребуется: - ягод красной смородины - 1кг - сахарного сиропа - 1кг 50% - ного - лимонной кислоты - 1г.Ягоды можно консервировать с веточками, в дальнейшем их можно использовать для украшения различных блюд. Перед приготовлением их нужно тщательно перебр...

Для рецепта Вам потребуются: - вода - 3л - крыжовник - 1 л - сахар - 1 стакан - мята перечная – несколько листочков.На 3-х литровый бутыль, литровую баночку крыжовника 1 стакан сахара и несколько листиков мяты перечной. Два раза залить кипятком и закатать. Я сделала на пробу очен

Для приготовления 2 литров Вам потребуется: - крыжовник (на двухлитровую банку) - 1 кг для сиропа: - вода - 1 л - сахар - 500 - 700 г.Зрелые, но еще достаточно твердые ягоды (перезревшие легко развариваются) накалывают иголкой или специальным приспособлением. Можно опустить их на 3 - ...

Для приготовления 2 литров Вам потребуется: - крыжовник - 1,2 кг для сиропа: - вода - 1 л - сахар - 500 г.Немного недозрелые, но достаточно крупные ягоды накалывают и укладывают в банки по плечики. Готовят сироп из расчета на 1 литр воды полкило сахара. Ягоды заливают горячим сироп...

Для приготовления 2 литров Вам потребуется: - крыжовник - 1,2 кг для сиропа: - вода - 1 л - сахар - 500-700 г.Достаточно крупные ягоды накалывают и укладывают в банки по плечики. Бланшируют, заливая горячим сахарным сиропом по самое горлышко. Через 5-7 мин сироп сливают в кастрюлю, до...

Для приготовления Вам потребуется: - крыжовник - 2 кг - смородина черная - 1 кг для сиропа: - вода - 1 л - сахар - 400-600 г.Зрелые достаточно твердые ягоды крыжовника накалывают и укладывают в банки вместе с ягодами черной или красной смородины. Заливают горячим сиропом и стерилиз...

Для приготовления Вам необходимо: - воды - 1 л - сахара - 300-700 г.Ягоды спелой малины перебрать, отобрать здоровые промыть в проточной воде и немного подсушить ягоды. Затем их уложить в банки по плечики и залить горячим сахарным сиропом. После пастеризовать при температуре 90С: ...

Для приготовления Вам необходимо: - воды - 1 л - сахара - 700 г.Ягоды спелой малины перебрать, удалить гнилые и поврежденные, промыть в холодной проточной воде, дать ей стечь. Уложить в банки и залить холодным сиропом. Дать выстояться в течение 8 часов в холодном помещении. Кипят...

Для рецепта Вам потребуются: - малина - 1 кг - голубика - 500г - сахарный сироп (60 %-ный) - сколько уйдет.На 1 кг малины добавляют 0.5 кг голубики. Ягоды укладывают слоями в банки, заливают горячим 60 %-ным сиропом и стерилизуют в кипящей воде: поллитровые банки — 10—15 минут, литровые —...

Для приготовления Вам необходимо: - воды - 1 л - сахара - 300-700 г.Ягоды спелой малины перебрать, отделить нездоровые и гнилые, промыть проточной водой. Подготовленные таким образом ягоды ошпарить кипятком и уложить в банки по плечики. Ягоды в банках залить кипящим сахарным сир...

Для рецепта Вам потребуются: - мандарины - вода - 1л - сахар - 0.5 - 1 кг.Для компота берем зрелые плоды, без плесени и гнилых пятен. Перед консервированием плоды очищают от кожуры и от белых волосков, которые придают компотам горьковатый привкус. После очистки дольки вначале на...