Для рецепта Вам потребуются: - морошка - 250г - сахар - 100г - лимонная кислота - по вкусу - вода - 1л.Подготовленные ягоды разложить в стаканы, залить горячим сахарным сиропом и дать настояться в течение 40-50 минут....

Для рецепта Вам потребуются: - рябина обыкновенная - 1кг - сахар - 470г - вода - 700г.Спелую рябину снимают с гребней, промывают холодной водой, помещают в дуршлаг, дают стечь виде и бланшируют ягоды, погружая дуршлаг в кипящую воду на 4-5 мин, затем быстро охлаждают холодной водой....

Для приготовления блюда Вам потребуется: для сиропа: - вода - 1 л - сахар - 500г - лимонная кислота - 10гДля консервирования подойдут персики с желтой (не белой) мякотью и косточками темного цвета, которые легко отделяются. Персики сполоснуть, положить в дуршлаг и опустить в кип

Для приготовления блюда Вам потребуется: - персики - 3 кг - вода - 2 л - сахар - 750 гПерсики перебрать, промыть, бланшировать 3 минуты и очистить от кожицы. Затем разрезать пополам, удалить косточки, наполнить банки. Приготовить сироп и горячим залить персики, закрыть банки, прос...

Для приготовления блюда Вам потребуется: - персики - 3 к - вода - 1 л - сахар - 750 г - мед - 250 г - ром - по вкусуПерсики промыть, пробланшировать, очистить от кожицы, удалить косточки. Уложить в банки половинки разрезом вниз. Приготовить сироп из воды, сахара и меда и сразу же, горяч...

Для рецепта Вам потребуются: для сиропа: - вода - 0.б л - сахар - 2 стаканаОтбирают яблоки средней величины и вырезают сердцевину (отверстие не должно быть сквозным). В лунки насыпают сахар и запекают в духовке до готовности. Готовые яблоки укладывают в банки, заливают горячим...

Для рецепта Вам потребуются: - половинки неочищенного чернослива - вода - 1 л - сахар - 400г.Подготовленный чернослив разрезают ножом из нержавеющей стали на поперечные или продольные половинки, удаляют косточки, укладывают (плоскостью среза вниз) стеклянные или жестяные б...

Для рецепта Вам потребуются: - половинки неочищенного чернослива - вода - 1 л - сахар - 400г.Подготовленный чернослив погружают в дуршлаге или в проволочной корзине в кипящую воду. Когда кожура начнет лопаться, его вынимают и охлаждают в холодной воде. Затем его очищают, разр

Для рецепта Вам потребуются: для сиропа: - води - 1 л - сахар - 2 стакана - ванильный сахар - щепотка.Отбирают здоровые, небитые яблоки и тщательно их моют. Каждое яблоко, чтобы не лопалось в компоте, накалывают в нескольких местах заостренной палочкой или толстой иглой. Подгот...

Для рецепта Вам потребуются: - ревень (черешки) - 200г - сахар - 150г - вода - 4 стакана - лимонная цедра - 8 г.Стебли ревеня промыть в теплой воде. С утолщенных концов ножом снять кожицу. Затем стебли нарезать на кусочки длиной 2-3 см, положить в посуду, залить холодной водой и остави

Для рецепта Вам потребуются: - ревень - 120г - изюм - 35г - свекла (тертая сырая) - 15г - сахар - 60г - вода - 500 мл.Ревень моют, очищают, нарезают кусочками длиной 2 - 8 см. Изюм перебирают и промывают в нескольких водах. В приготовленный горячий сироп кладут кусочки ревеня, изюм, варят 3 -...

Для рецепта Вам потребуются: - рябина обыкновенная для заливки: - вода - 1 л - сахар - 1кг.Снять ягоды, попавшие под заморозки, очистить от щитков, вымыть и подержать в кипятке 3-4 минуты. Остудив резко холодной водой, ягоды разложить по банкам, залить кипящим сиропом, оставить н...

Для рецепта Вам потребуются: - рябина обыкновенная для заливки: - вода - 1 л - сахар - 250-300г.Подготовить ягоды рябины и бланшировать их в кипящей воде 3-4 минуты. Сварить сироп и залить банки с ягодами. Еще горячим сироп слить, снова закипятить и залить в банки так, чтобы он слег

Для рецепта Вам потребуются: - айва - 120г - чернослив - 60г - сахар - 90г - вино - 15г - кислота лимонная - 3г.Чернослив перебрать, промыть теплой водой, затем залить горячей водой, всыпать сахар, нагреть до кипения и охладить. Айву предварительно оттаять и нарезать дольками. Подгот

Для рецепта Вам потребуются: - сливы - 500 г - вода - 2 стакана - сахар - 2 ст.л. - корица по вкусу или цедра 1 лимона.Сливы промыть, разрезать пополам и удалить косточки и опустить в кипящую воду. Затем добавить сахар и пряности. Накрыть крышкой и варить 3 - 5 минут....