Для рецепта Вам потребуются:
- крыжовник - 500г
- свежая мята - 2 веточки
- сахар - 750г
- желатин (распущенный) - 7.5 ст.л.
- бананы (очищенные) - 250г
- мятный ликер или коньяк - 4 ст.л.
- крыжовник - 500г
- свежая мята - 2 веточки
- сахар - 750г
- желатин (распущенный) - 7.5 ст.л.
- бананы (очищенные) - 250г
- мятный ликер или коньяк - 4 ст.л.
Крыжовник очистите и разомните. Листочки мяты, сахар и желатин добавьте в ягоды, накройте крышкой и поставьте на ночь на холод. Бананы нарежьте тончайшими кружочками и смешайте с крыжовником, поставьте еще на час, затем доведите до кипения и кипятите 4 минуты. Добавьте ликер или коньяк. Разлейте в банки и сразу закатайте. Переверните банки и дайте им постоять на крышках 15 минут.
Комментарии