Для рецепта Вам потребуются:
- барбарис - 1кг
- сахар - 1кг
- вода - 1 стакан.
- барбарис - 1кг
- сахар - 1кг
- вода - 1 стакан.
Зрелые ягоды барбариса вымыть перебрать обсушить и удалить семена. Приготовить сахарный сироп и залить подготовленные ягоды. Через несколько часов сироп осторожно слить довести вновь до кипения. Повторить эти операции еще несколько раз пока ягоды не станут прозрачными. Расфасовать в горячем виде.
Комментарии