Для рецепта Вам потребуются: - дыня - 1.5 кг - белый винный уксус - 0.5 л - черный перец - 6 горошин - гвоздика - 6 бутонов - корица - по вкусу - сахар - 60 г - соль - 1 чайная ложкаДыню с кожицей нарезают кубиками размером 2.5 см. В литровую банку укладывают пряности, сахар, соль, добавляю

Для рецепта Вам потребуются: - дыня для маринада: - уксус - 1 стакан - вода - 1 стакан - сахар - 3/4 стакана - мед - 2 ст.л. - гвоздика - 2-3 шт. - корица - кусочек - душистый перец - по вкусу - соль - 1/2 ч.л.Все это вскипятить в эмалированной кастрюле, охладить и процедить. Маринованную ды...

Для рецепта Вам потребуются: - стручковая фасоль - 1кг - винный уксус - 3/4 л. - сахар - 500г - кусочек корицы - несколько зерен гвоздикиМолодую зеленую фасоль очищаем, промываем и варим с небольшим количеством соли в течение 15 мин. Выкладываем фасоль в широкую посуду и заливаем

Для рецепта Вам потребуются: - зеленые помидоры - 1кг - сахар - 1 кг - столовый уксус - 250 мл - лимон - 1 шт. - гвоздика - 2 шт. - ром - 30г.Зеленые помидоры нарезать ломтиками. Взять 3-4 ложки воды, добавить половину сахара, довести до кипения, добавить уксус. В кипящий сироп небольшими ...

Для рецепта Вам потребуются: - кабачки 60-65% - заливка 35-40% на банку 1 л: - кабачки - 600г - чеснок - 2-4 зубчика - перец горький стручковый - 1 шт. - укроп - 4-6г - мята - 4-6г - зелень (сельдерей, пастернак, петрушка) - 4-6г - белый корень - 3-4г - листья хрена - 1г - вишневый лист - 6 шт. - листья с...

Для рецепта Вам потребуются: - кабачки - 700г - листья хрена - 6г - укроп (зелень) - 15г - чеснок - 2г - мята (листья) - 1г - сельдерей или петрушка (зелень) - 6г - лавровый лист - 1-2 шт. - стручковый перец - по вкусу - душистый перец (горошек) - 3-4 шт. для маринада: - вода - 1 л - соль - 15г - уксу

Для рецепта Вам потребуются: - кабачки - 4 кг - перец стручковый красный - 5-6 шт. - перец душистый - 20 горошин - перец черный - 20 шт. - корень хрена - 1/2 корня - зелень укропа - половина пучка - зелень петрушки и сельдерея - по 5 веточек - лавровый лист - 10 шт. чеснок - 10 зубчиков для ма...

Для рецепта Вам потребуются: - кабачки - черная смородина (листья) - 12-15г - лавровые листья - 1-2 шт. - бутоны гвоздики - 5-8 шт. - черный перец - 5-8 шт. для маринада: - вода - 1 л - уксус (9%) - 450-600 мл.Отобрать молодые свежие кабачки с недозрелыми семенами и плотной мякотью. Очистить от

Для рецепта Вам потребуются: - кабачки (очищенные) - 1 кг - растительное масло - 100 мл - чеснок - 20г - укроп и петрушка (зелень) - 10г - столовый уксус - 60 мл.Молодые кабачки диаметром 5-6 см тщательно вымыть, обрезать концы плодов и нарезать кружками толщиной не более 21/2 см. Кружочки...

Для рецепта Вам потребуются: - кабачки (маленькие) - 8 шт. - чеснок - 1 зубок - мята - несколько веточек - жгучий перец - 1 шт. - виноградный уксус - 150г - оливковое масло - 150г - соль, перец - по вкусу.Вымыть и нарезать кружочками кабачки. Нагреть на сковороде 2 ст. ложки масла. Обжарит...

Для рецепта Вам потребуются: - капуста белокочанная - 1кг - рябина обыкновенная - 200г для маринада: - сахар - 300г - соль - 50г - яблочный уксус - 200г - вода - 1 л.Капусту освободить от покровных листьев и нашинковать. Рябину бланшировать в кипящей воде. Капусту с рябиной уложить в б

Для рецепта Вам потребуются: - капуста пекинская - 1кг - перец сладкий - 300г - лук репчатый - 300г для маринада: - вода - 1 л - соль - 50г - сахарный песок - 100г - уксус яблочный - 100г.Капусту вымыть, нарезать крупными кусками. Лук очистить и нашинковать кольцами. Перец вымыть, удалить ...

Для рецепта Вам потребуются: - капуста пекинская - 1кг - перец сладкий - 300г - перец жгучий (стручок) - 1 шт. для маринада: - вода - 1 л - соль - 50г - сахарный песок - 100г - уксус яблочный ароматизированный - 100г.Капусту вымыть, нарезать кусками. Перец сладкий вымыть, удалить плодонож

Для рецепта Вам потребуются: - цветная капуста - 1.2 кг - красные помидоры - 1.2 кг - растительное масло - 200г - сахар - 700г - соль - 60г - чеснок - 80г - болгарский перец - 200г - зелень петрушки - 200 г - уксус 9%-ный - 1/2 стакана.Взять кочан цветной капусты очистить, вымыть и разобрать на соц...

Для рецепта Вам потребуются: - цветная капуста - черный перец - 5-8 горошин - гвоздика - 5-8 бутонов - корица - 1 кусочек для заливки: - вода - 1 л - уксус 9%-ный - 160 мл - сахар - 50 г - соль - 50 гВзять цветную капуст очистить, вымыть и разделить на соцветия. Затем их опустить на 2-3 минуты ...