Для рецепта Вам потребуются:
- чеснок для маринада:
- вода - 1 л
- соль - 50г
- сахар - 50г
- 9%-ного уксус - 100г
- свекольный сок - 100мл.Для сока. 1 кг свеклы протереть на терке, добавить 0,5 л воды, отжать через сито. Собранный чеснок очистить от корней ботвы, верхней чешуи. Подготовленн...