Для рецепта Вам потребуются: - яблоки - 1 кг - сливы - 1 кг - сахар - 1 кг - вода - 200 мл.Нарезанные дольками яблоки и сливы без косточек укладывают в кастрюлю, заливают водой, накрывают крышкой и варят до мягкости. Образовавшуюся массу протирают через сито. В полученное пюре доба

Для рецепта Вам потребуются: - яблоки - 500 г - черника - 500 г - сахар - 600 г.Яблоки нарезают дольками и варят до размягчения в кастрюле под крышкой с 3 ст. ложками воды. Затем протирают яблочную массу через сито. Чернику разминают ложкой, смешивают с яблочным пюре и уваривают на с

Для приготовления повидла Вам потребуются: - яблоки - 1.2 кг - вода - 1/2 стаканаЯблоки (лучше яблоки-падалицы) вымыть, очистки, измельчить, уложить в эмалированную кастрюлю, добавить немного воды и варить повидло. Горячую массу протереть через сито, уварить вполовину и разлить...

Для приготовления повидла Вам потребуются: - яблоки - 1 кг - сахар - 2.5-3 стакана - вода - 1 стаканЯблоки вымыть, очистки, измельчить, уложить в эмалированную кастрюлю, добавить немного воды и варить повидло. Горячую массу протереть через сито, уварить вполовину. В готовое пюре

Для рецепта Вам потребуются: - яблоки - 1 кг - сахар - 800 г - вода - 1 стаканЗрелые яблоки моют, нарезают дольками, не очищая от кожицы. Затем заливают водой и варят 15 мин до размягчения. Сваренные яблочные дольки протирают через сито, доводят до кипения, добавляют сахар и варят д...

Для рецепта Вам потребуются: - рябины обыкновенная - 600г - яблоки - 300г - физалис - 100г - вода или яблочный сок - 1.5 стакана - сахар - 600г.Варить так же, как повидло-ассорти (см. выше), заменив дольки очищенной моркови дольками физалиса. Его надо обдать кипятком, чтобы удалить воско

Для рецепта Вам потребуются: - рябина обыкновенная - 600г - яблоки (антоновка) - 300г - морковь - 100г - вода или яблочный сок - 1.5 стакан - сахар - 600г.Собрать ягоды рябины после первых заморозков. Перебрав, бланшировать в подсоленной воде, промыть. По отдельности бланшировать подго...

Для рецепта Вам потребуются: - крыжовник - 1 кг для сиропа: - сахар - 2 кг - вода - 300г.Тщательно промываем в холодной проточной воде отсортированные зрелые ягоды крыжовника. Нальем в эмалированный таз воды на 2 пальца, сложим туда ягоды и начнем кипятить на слабом огне, постоян...

Для рецепта Вам потребуются: - крыжовник (пюре) - 1 кг - сахар - 2кг - вода - 300г.Тщательно промоем в холодной проточной воде отсортированные зрелые ягоды крыжовника. Нальем в эмалированный таз воды на 2 пальца, сложим туда ягоды и начнем кипятить на слабом огне, постоянно помеш