Для приготовления сока Вам потребуются:
- яблочное пюре - 800г
- земляничное пюре - 200г
- яблочное пюре - 800г
- земляничное пюре - 200г
Из свежих яблок и земляники приготовить пюре и соединить. Довести массу до кипения, но не кипятить. Горячее пюре разложить в банки и пастеризовать при температуре 85 градусов: литровые - 25 минут, двухлитровые - 40 минут, трехлитровые - 50 минут.
Комментарии