Для приготовления сиропа Вам потребуются: - сахар (рафинад) - 9 частей - вода - 5 частейСахар (лучше всего рафинада) растворяют в воде, при этом раствор несколько раз нагревают до кипения, после чего раствор фильтруют еще горячим через холщовую или фланелевую ткань, по охлажде...

Для приготовления сиропа Вам потребуются: - ягоды (мякоть) - 1 кг - сахар - 1 кг - вода - 1лЯгоды перебирают и оставляют на 1 сутки постоять при комнатной температуре. Затем заливают небольшим количеством не очень горячей, кипяченой воды и, интенсивно размешивают, чтобы отделит

Для приготовления Вам потребуются: - черника - 1 кг - сахар - 1.5 кг - лимонная кислота - 3 - 4 г на 1 л сока: - сахар - 1.5 кг - лимонная кислота - 5г.Чернику перебирают, разминают и в большой банке пересыпают слоями сахара. Банку завязывают и оставляют в прохладном месте на 2 - 3 дня; п...

Для приготовления сока Вам потребуются: - смородина черная - 1 кг - сахар - 2 кгЯгоды отделяют от веточек, промывают, насыпают в банки, послойно пересыпая сахаром, и отставляют при комнатной температуре в темное место. Через 2-3 недели, когда ягоды пустят сок и всплывут, содержи...

Для приготовления сиропа Вам потребуются: - сок - 1 л - сахар - 2 кг - лимонная (или винная) кислотаСпелые здоровые ягоды отделяют от стеблей, промывают в холодной воде, раздавливают деревянной ложкой и выдерживают 1-2 дня. В течение этого времени начинается слабое брожение сок...