Для рецепта Вам потребуются:
- дыни, зелень укропа, листья смородины - все по вкусу
для рассола: - вода - 10 л, соль - 1 стакан.
- дыни, зелень укропа, листья смородины - все по вкусу
для рассола: - вода - 10 л, соль - 1 стакан.
Дыни без пятен и повреждений моют, кладут в кадку (или любую другую посуду для засолки), перекладывая каждый ряд зеленым укропом и листьями смородины. Затем готовят рассол (растворяют соль в воде и доводят до кипения), студят и выливают в кадку. Сверху кладут гнет.
Комментарии