Для рецепта Вам потребуются:
- вода - 4 стакан
- соль - 1 стакан
- стручки гороха.
- вода - 4 стакан
- соль - 1 стакан
- стручки гороха.
На 3-4 стакана кипящей воды берут 1 стакан соли (яйцо плавает) и этим рассолом заливают горох.
Стручки молодого сахарного гороха в молочно-восковой спелости солят так.
Комментарии