Для приготовления Вам потребуется:
- огурцы - 2 кг
- перец черный - 2 - 3 шт.
- гвоздика
- чеснок - 3 зубчика
- укроп, мята
- листья черной смородины - 2 шт. рассол:
- вода - 1 л
- сок черной смородины - 250 мл
- соль - 50 г
- сахар - 20 г.Огурцы моют, обдают кипятком, а затем холодной водой, доб...