Для рецепта Вам потребуются: - кизил - 1кг - сахар - 1.2-1.4 кг - вода - 2 стакана.Зрелые здоровые плоды опустить на 5 минут в горячую воду (80°С). Воду затем использовать для приготовления сахарного сиропа. Подготовленные ягоды опустить в кипящий сироп, встряхнуть и оставить на 5-6 ч

Для рецепта Вам потребуются: - клубника - 1 кг для сиропа: - сахар - 1.5 кг - лимонная кислота - 2гПромыть ягоды в холодной воде (если они без видимых загрязнений, то их можно не мыть), пересыпают сахаром и выдерживают при комнатной температуре до выделения сока. Посуду для варки ...

Для рецепта Вам потребуются: - клубника - 1 кг для сиропа: - вода - 1.5 стакана - сахар - 1.2 кг - лимонная кислота - 2гВоду смешивают с сахаром. В полученный сироп порциями кладут ягоды, доводят до кипения и варят 5 минут, удаляя пену. Снимают с огня и с помощью дуршлага отделяют сир...

Для рецепта Вам потребуются: - клюква - 1кг - яблоки - 300-500г - сахар - 1.6-1.9 кг - вода - 2-2.5 стакана - ванильный сахар - на кончике ножа - цедра лимона или кусочек корицы.Поставить варить варенье из клюквы любым способом. Сладкие яблоки очистить от кожицы и, удалив сердцевину, наре

Для рецепта Вам потребуются: - клюква - 1 кг - сахар - 1.5-1.6кг - вода - 2-2.5 стакана.Спелую клюкву бланшировать 3-4 минуты в кипящей воде. Затем сварить сироп и туда добавить ягоды. Варить на слабом огне до готовности в один прием, аккуратно помешивая. Охладить, разложить в стериль

Для рецепта Вам потребуются: - клюква - 1 кг - сахар - 1.5-1.6 кг - вода - 2-2.5 стакана.Из половины сахара приготовить 50%-ный сироп (на 1 стакан сахара - 1 стакан воды). Ягоды на 3-4 минуты опустить в кипящую воду, затем перенести в кипящий .сироп. Выдержать в сиропе 3-12 часов, после чего на ...

Для рецепта Вам потребуются: - клюква - 1кг - грецкие орехи (лесные. орехи) - 1 стакан - сахар - 1.4-1.5 кг - вода - 2 стакана.Поставить варить варенье из клюквы (см. один из рецептов). Очистить орехи, прокипятить в воде 30 минут, потом измельчить и добавить в клюквенное варенье в конце ...

Для приготовления блюда Вам потребуется: - крыжовник - 1 кг - сахар - 1.4 кг - вишневые листья - по вкусуПриготовить отвар из вишневых листьев: 100 г свежих, тщательно вымытых листьев залить 3 стаканами воды, довести до кипения и охладить. На вымытых ягодах крыжовника сделать над

Для приготовления блюда Вам потребуется: - недозрелый крыжовник - 1 кг - вода - 1 стакан - сахар - 4-5 ст.л. - желатин - 100г - ваниль - по вкусуКрыжовник перебрать, вымыть и очистить от плодоножек. Вскипятить воду с добавлением 4-5 ст.л. сахара, всыпать подготовленный крыжовник и вар

Для приготовления блюда Вам потребуется: - крыжовник - 1 кг - сахар - 1.5 кг - вода - 1.5 стакана - грецкие орехи (очищенные) - 100гЯгоды крыжовника, вымыть, наколоть острой спичкой, поместить в варочный таз, залить горячим сиропом. Ядра грецкого ореха порубить на кусочки и добавить ...

Для приготовления Вам потребуется: - крыжовника - 1 кг - сахара - 1.3-1.5 кг - вода 1.5 стакана - ядер грецких орехов - 50-100 г.Отобрать крупные ягоды крыжовника, перебрать их, и удалить хвостик и плодоножки, вымыть и обсушить со всех сторон. Сделать надрезы на плодах и удалить семена ...

Для приготовления Вам потребуется: - крыжовника - 1 кг - сахара - 1.5 кг - воды - 1.5 стакана.Перед бланшировкой ягоды крыжовника наколоть. Затем для бланшировки окунуть на 2-3 минуты в кипящую воду и охладить. Сварить сироп и залить им ягоды. Варить медленном огне, при постоянно

Для рецепта Вам потребуются: - малина - 1 кг - сахар - 1.5 кгЯгоды укладывают в емкость для варенья в 1-2 слоя. Засыпают сахаром и на 8-10 часов ставят в холодильник. После этого доводят варенье до кипения и варят около 20 минут....

Для рецепта Вам потребуются: - малина - 1 кг для сиропа: - вода - 4 стакана - сахар - 2кг - лимонная кислота - 2 ч.л.В емкость для варки варенья высыпают сахар, добавляют воду и подготовленные ягоды. Варят до готовности в один прием на слабом огне. Чтобы ягоды не подгорели, тазик пе...

Для рецепта Вам потребуются: - облепиха - 1кг - грецкий орех - 200г - сахар - 1.5кг - вода - 2 стакана.Измельченные сечкой ядра орехов сварить в сахарном сиропе в течение 20 мин., добавить облепиху и продолжить варить еще 20 мин. ...