Помидоры в томатном соке. Заготовки на зиму

здесь есть небольшая тонкость : чтобы консервация не забродила надо помидоры прокалывать тонкой спицей

Спасибо.

А у меня почему-то они начали бродить..

Попробуйте очень вкустно.

Добрый день. рецепт хороший. Только я баночки по старинке стерилизую. так надежнее, еще не одна не взорвалась. Я в банки с помидорами кладу пару зубчиков чеснока, для пикантного вкуса.

Это я писала о помидорах в томатном соке.

Уксусом испортили толковый рецепт помидоров в собственном соку,чем добавлять уксус,лучше простерилизовать баночки с помидорами буквально 5 мин., я всегда так делаю,получаются натуральные вкусные и полезные помидоры,храню дома.Смело даю малышу.

И мы без уксуса - в помидорах и так кислоты хватает. Делаем много,остается еще и до следующей зимы,бывает; и ни разу не взрывались .

Когда нет томатов,с пастой тоже можно сделать.Хороший рецепт.

Спасибо рецепты супер!!!!!!

Видео на троечку,нет точных данных по соли и уж точно надо стерилизовать так как это помидоры и без уксуса.Я уже один раз последовала такому рецепту без стерилизации и все крышки на банках вздулись.

Спасибо за рецепты! Всё вкусно и прекрасно!

Спасибо! Все отлично!

БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ.

Спасибо большое!

Благодарю вас!

Рецепты все доступные, многие из которых знаем. Спасибо вам за работу.

Очень классные рецепты и очень простые...! Спасибо!

спасибо за рецепты - вкусняшки

очень вкусно

Спасибо. Сегодня буду закрывать помидоры. Проще рецепта не найти.

наверное очень вкусные рецепты

обязательно попробую

Спасибо!

Рецепт хороший. Спасибо!

Отличный сайт и рецепты! только непонятно как томатный сок-то делать?

Помидоры через мясорубку, на печку,2мин.кипят, протирать через сито,когда остынет.Полученный сок кипятим 5-7минут,снимаем пену.Заливаем в банку,заказываем.Это сок на зиму.Если заливаем помидоры-то на 4,5 литра сока-

100 гр.соли,300 гр.сахара.Если заготавливаем сок.

На 100 гр соли и 300 гр сахара - сколько нужно взять томатного сока ?

Я например порезала помидоры и измельчила в комбайне,а можно блендером.

И ещё хочу посоветовать девочке никогда не резать овощи держа их в руках на весу - помидорки лежат на доске, так почему их там и не нашинковать, смотреть страшно, как она их здоровенным ножом режет в ручке. В остальном - умничка! Спасибо!

а , если в томатный сок, которым заливаем, добавить соль, перец, чесночёк - то будет просто объядение. Давно использую этот рецепт, но , именно с добавками. А так всё правильно, очень вкусно!

а в чём заключается рецепт ? это простое перечисление инградиентов нет ни времени приготовления ни сколько соли -

klasno