Инградиенты:
5 кг яблоки
1.5 кг калина
5 кг сахар
Из калины выжимают сок через соковыжималку, сливают в отдельную посуду. Из яблок удаляют сердцевину, нарезают дольками, засыпают сахаром и варят до состояния, когда капелька сиропа перестает растекаться. Затем варенье нужно остудить, влить калиновый сок, еще раз проварить, разложить в банки, закрыть пластмассовыми крышками.
Комментарии
Люблю калинуи яблочное варенье.Прекрасное сочетание