Бутерброды с красной рыбой

Для приготовления нам потребуется:
растительное масло, сыр, чеснок, изюм, чернослив, сельдь, семга, ваниль, форель, багет

Фото: pics-zone.ru

Бутерброды с красной рыбой – деликатесная закуска, которую любят многие. В этом рецепте мы расскажем об очень вкусном варианте приготовления таких бутербродов.

По этому рецепту бутерброды с красной рыбой готовятся с аппетитной сырно-сливочной массой, которая наносится на запеченный в духовке еще теплый хлеб. Такой способ приготовления отличается от более привычного и распространенного, когда хлеб просто смазывается сливочным маслом или смесью масла и рубленой зелени. Так что если хочется новой интерпретации знакомой закуски – обратите внимание на этот рецепт.

Рецепт бутербродов с красной рыбой

Фото: povar.ru

200 г сливочного сыра

120 г красной рыбы (форель/семга/кета)

1 багет длинный

2 зубчика чеснока

по 2 ст.л. укропа рубленого, сливочного масла и майонеза

Как приготовить вкусные бутерброды с красной рыбой:

Багет нарезать поперек наискосок на длинные ломтики.

Растопить сливочное масло и с помощью кулинарной кисти смазать кусочки багета с двух сторон, затем выложить на противень и запечь в духовке, нагретой до 180 градусов, около 5 мин до легкого зарумянивания.

Перемешать сыр с майонезом, измельченными чесноком и зеленью до однородности.

Приготовленной массой смазать кусочки багета с одной стороны.

Рыбу нарезать тонкими ломтиками, выложить по одному или несколько ломтиков на каждый кусочек багета.

Украсить бутерброды зеленью, подать к столу.

Приятного аппетита!

 
Друзья, может быть вы знаете другой вариант бутербродов с красной рыбой, такой же простой, но отличающийся от классической версии более интересным подходом? Расскажите нам о своем варианте приготовления таких бутербродов в комментариях к этому рецепту.

Видеорецепт бутербродов с красной рыбой

208

Похожие блюда

Комментарии

Изабель..*31 августа 2015
#0

Спасибо ))

Любовь Платко30 августа 2015
#0

Благодарю!

Роза Киреева30 августа 2015
#0

А я делаю такие бутерброды с кусочками соленых огурцов (нарезаю тонко, как ВЫ .красную рыбу) и шпротами. Можно яйцо отварное, помидор свежий.Включайте фантазию.ЛЕДИ!!!!

Роза Киреева30 августа 2015
#0

Черный хлеб, красная рыба, твердый сыр (голландский,российский), красная икра.Можно без хлеба и под водочку!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]