Инградиенты:
4-6 хлеб пшеничный – ломтиков
20 г масло сливочное
150 г колбаса копченая
2 шт. яблоки
1 ст. л. корень хрена тертый
Хлеб обжарьте на части масла. Колбасу нарежьте ломтиками и обжарьте на оставшемся масле. Яблоки натрите на крупной терке и также обжарьте на масле, оставшемся после жаренья колбасы.
Яблоки перемешайте с тертым хреном.
На хлеб уложите колбасу, поверх которой горкой выложите яблоки с хреном.
Оформите кружочками помидора, зеленью и сразу подайте.
Комментарии