Бутерброды

То, что когда-то было лишь хлебом с маслом, сейчас – целый раздел кулинарии: рецепты бутербродов сегодня многочисленны и очень разнообразны.Для кого-то бутерброды - закуска, для других – праздничное кушанье, для третьих – блюдо из повседневного рациона. Бутерброды многие кушают каждый день, и представить без них меню среднестатистического человека невозможно, поэтому разные рецепты бутербродов должны быть всегда под рукой.В этой рубрике вы найдете всевозможные рецепты бутербродов на любой вкус и случай – с мясом и мясными продуктами, с овощами, сыром, горячие и холодные закусочные и т.д.

Закусочные мини-бутерброды с красной икрой и сыром

31 Июля 22:53

238

Вырезать из кусочков батона кружки формочкой или стаканом, смазать их мягким сыром по вкусу.

Запеченные бутерброды

31 Июля 22:53

Ломтик тостового хлеба нарезать на кусочки так, чтобы получилось пара треугольников.

Запечёные бутерброды

31 Июля 22:53

250

Нарезать мелко помидоры, болгарский перец, зелёный лук, отварное куриное филе, натереть сыр, майонез.

Зеленые канапе

31 Июля 22:53

213

Украсить канапе можно различными композициями и сочетаниями зелени. Использовать все ингредиенты не обязательно, можно использовать ту зелень, что есть в наличии.

Изготовление бутерброда с «арбузом»

31 Июля 22:53

Ингредиенты:нарезка из белого хлебапомидор1 перец сладкий зелёный1 ломтик сыра для тостов1 маслина без косточки20 г сливочного маслалистья салата или веточки петрушки для оформления 1.

Итальянский бутерброд

31 Июля 22:53

- моцарелла – по вкусу, сегодня я натерла российский сыр. Ну. Нет у меня моцареллы!!!.

Итальянский рыбный бутербродик

31 Июля 22:53

Слейте масло с тунца. Тунец перемешайте с порезанными овощами, поджаренными грибами, вареными яйцами зеленью и специями.

Канапе «пирамидки»

31 Июля 22:53

108

Кусочки хлеба намазать маслом. Выложить на больший кружок хлеба больший кружок ветчины, помидора, сыра, затем меньший кружок хлеба и ингредиенты меньшего размера в той же последовательности.

Канапе праздничное с сельдью и яблоком

31 Июля 22:53

207

Мелко порубить укроп, на сухой сковороде обжарить кориандр на слабом огне около 2-3 мин, помешивая, затем растереть его в ступке, перемешать кориандр и укроп с маслом.

Канапе с вареным языком и курицей

31 Июля 22:53

231

Вареный язык нарезать соломкой. В центр канапе положить небольшой ломтик курицы, а вокруг выложить стружку вареного языка, на курицу налить немного майонеза.

Канапе с ветчиной, яйцом и креветками

31 Июля 22:53

107

Нанизать хлеб на шпажки, после хлеба нанизать ветчину, кружки яиц, креветки, последними нанизываются оливки.

Канапе с колбасой и сыром

31 Июля 22:53

Свернуть из кружков колбасы и сыра кулечки, выложить их на кружки хлеба и в каждый кулечек положить по 1 оливке, закрепить канапе коктейльной шпажкой.