3 яйца
1 булка белого хлеба/батон
1 головка репчатого лука
85 г молока
2 ст. л. муки
соль
Хлеб или батон нарезать на ломтики средней толщины, на сливочном масле на сковороде или в тостере подрумянить с обеих сторон.
Лук очистить, нарезать кольцами, выложить на смазанный маслом противень, залить яйцами, взбитыми с молоком, подсолить по вкусу, приготовить омлет в духовке при средней температуре.
Нарезать омлет на ломтики, подходящие по форме ломтикам хлеба.
Уложить кусочки омлета на хлеб и подать тосты с омлетом «Воскресные» к столу.
Комментарии
Оригинально!