Для рецепта Вам потребуются:
- картофель - 1 кг
- желтый сыр (тертый) - 300г
- яйцо - 4 шт.
- соль, перец - по вкусу
- растительное масло.
- картофель - 1 кг
- желтый сыр (тертый) - 300г
- яйцо - 4 шт.
- соль, перец - по вкусу
- растительное масло.
Картофель сварить очистить и приготовить из него пюре. Приготовить тесто из сыра, пюре и яиц, добавить соль и перец. Масло раскалить в сковороде, приготовленные из полученной массы фрикадельки обвалять в муке и хорошо обжарить со всех сторон.
Комментарии