Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 6 шт.
- майонез - 250г
- сыр (гауда) - 200г
- чеснок - 1 зубчик
- соль - по вкусу.
- яйцо - 6 шт.
- майонез - 250г
- сыр (гауда) - 200г
- чеснок - 1 зубчик
- соль - по вкусу.
Яиц хорошенько взбить с половиной нормы майонеза. Полученную омлетную массу перелить на большую сковороду, смазанную маслом. Запечь омлет в духовке. Не снимая со сковороды, дать ему полностью остыть. Сыр натереть на терке и смешать с толченым чесноком. Затем добавить оставшийся майонез и слегка поперчить. Полученную смесь выложить сверху на омлет, плотно свернуть омлет в форме рулета, упаковать в целлофановый пакет и охладить. Перед подачей нарезать ломтиками.
Комментарии