Слоеный рулет с капустой

Для рецепта Вам потребуются:
- слоеное тесто
- мука - 1 ст.л.
- вода - 130г
- яйцо - 1 шт.
- соль, перец - по вкусу
- лимонная кислота - на кончике ножа
- капуста - 1.2кг
- лук репчатый - 50г
- сахар - 1 ст.л.

Добавьте в маргарин сахар, нагрейте до коричневого цвета, обжарьте в нем рубленый лук, добавьте нашинкованную капусту, посолите, поперчите и обжарьте, помешивая.

Тесто раскатайте в пласт, уложите начинку и скатайте рулетом. Уложите рулет на противень, смажьте яйцом и выпекайте в духовке до румяной корочки.