Для рецепта Вам потребуются:
- шпроты - 160г
- яйцо - 4 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- шпроты - 160г
- яйцо - 4 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
Яйца сварить вкрутую, очистить, и в мисочке как можно мельче растереть вилкой.
Оставить 1 столовую ложку, остальное отложить. В оставшуюся массу выпотрошить 1 банку шпрот со всем содержимым. Снова тщательно растереть. Луковицу мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Соединить с подготовленной массой и хорошо перемешать. Выложить в блюдо и присыпать сверху яичной крошкой.
Комментарии